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【判断类】

现代酒店一般采用“一次结账”的收款方式。

【判断类】

酒店服务员的职业意识就是每个员工应自觉遵循的酒店理念。

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【判断类】

酒店产品组合又称为产品搭配,指酒店销售的产品线及产品项目的组合。

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【判断类】

战术计划是有关酒店活动具体如何运作的计划,对酒店而言,就是各项业务活动开展的作业计划。

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【判断类】

管理幅度是指一位管理者有效管理直接下属的人数。管理层次越高管理幅度越小,管理层次越低管理幅度越大。

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【判断类】

服务质量是酒店的生命线。

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